Aujourd’hui nous avons visité une rhumerie, un domaine sur une plantation et un marché de poissons. Tous les trois sont situés à quelques kilomètres de notre hôtel dans le sud de la Barbade.

Avis aux amateurs de rhum, Marc a acheté une autre bouteille de rhum…

Le domaine date de 300 ans et ils ont conservé tous les meubles. C’est très beau. On a luncher à cet endroit, moi du « flying fish » et Marc un hamburger. Le flying fish semble très populaire ici. On le retrouve sur tous les menus.

Ensuite on est allé à la recherche d’un resto que Marc avait trouvé pour ce soir à Oistins, environ 2 kms de notre hôtel. Ça s’appelle « Uncle George ». Il avait même trouvé une belle photo de l’endroit avec des nappes blanches sur les tables, vraiment très bien. On ne le trouvait pas. On a donc demandé à un monsieur où c’était et maintenant vous allez voir la photo du resto. Le resto est un « shack ». Mais apparemment que le poisson est excellent! Les gens font la file pour en manger. On a rencontré oncle George et il nous a conseillé d’arriver tôt. On vous en donnera des nouvelles.

On a finalement trouvé un bout de plage près de notre hôtel où la mer est plus calme. C’est vraiment bizarre parce que si on se déplace de quelques mètres seulement, on se retrouve avec des vagues d’enfer.

Il fait toujours beau et très chaud. C’est vraiment beau ici!


Danielle et Marc